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　　如果做豆腐腦沒有內(nèi)脂的話，我們可以用白醋來代替。首先把豆?jié){煮之后讓它冷卻五分鐘，然后再用小勺舀一勺白醋一點(diǎn)點(diǎn)的往豆?jié){里面加，再輕輕攪動(dòng)豆?jié){，這樣也是可以的。

　　沒有內(nèi)脂怎樣做豆腐腦?

　　大家都知道做豆腐腦的話需要內(nèi)脂，如果沒有內(nèi)脂的話，我們該怎么做呢，網(wǎng)上流傳一種方法就是說沒有內(nèi)脂的話，你可以用白醋來代替。豆?jié){煮之后讓它冷卻五分鐘，然后再用小勺舀一勺白醋一點(diǎn)點(diǎn)的往豆?jié){里面加，再輕輕攪動(dòng)豆?jié){，這樣也是可以的。

　　據(jù)了解，豆腐腦中含有大量的精華，營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，富含蛋白質(zhì)以及鈣鐵磷等鎂等微量元素，人體食用之后可以為人體補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素，促進(jìn)人體更好地成長。

　　不過，需要提醒的是，豆腐腦是屬于比較寒性的食物的，寒性的食物不能夠吃太多，尤其是本身脾胃虛寒的人吃太多的話，很容易造成腹瀉。