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2023-01-30
更新時間:2022-03-18 19:49:10作者:佚名
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),以及豐富的卵磷脂,可以抑制膽固醇和脂肪在血管壁中的沉積。除此之外,雞蛋也含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素A以及B族維生素。
雞蛋的營養(yǎng)
雞蛋的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),大多數(shù)健身人士都通過大量食用蛋白來補充每天所需的蛋白質(zhì)。除了蛋白質(zhì)之外,雞蛋還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素A以及B族維生素。
雞蛋的蛋黃部分也含有豐富的卵磷脂,可以抑制膽固醇以及脂肪顆粒在血管壁中的沉積,從而防治血管硬化等問題。
一天吃幾個雞蛋好
一天吃幾個雞蛋其實沒有特別的規(guī)定,一般來說,一天吃1~2個雞蛋比較適宜。因為雞蛋的蛋黃含有大量的膽固醇,有膽固醇過高的問題的人士可以減少每天食用雞蛋的數(shù)量。
對于需要大量補充蛋白質(zhì)的運動員或是健身人士來說,一天可以食用三個以上的雞蛋。在吃過多的雞蛋時,可以將蛋黃移去,單純食用蛋白即可。