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2023-01-30
小籠包熱量 小籠包熱量是多少
更新時間：2022-03-18 19:57:29作者：未知
每100克的小籠包熱量為230大卡，如果你食用了100克小籠包需要散步55分鐘才能把這些熱量消耗完。可見小籠包雖然美味，熱量很高。正在減肥的朋友要控制攝入量，嘗鮮即可，不可多吃。
小籠包又名小籠饅頭，是江南傳統(tǒng)小吃，在清朝道光年間在江蘇出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色，成為當?shù)氐囊环N小吃。其中就包括常州小籠包、無錫小籠包、上海小籠包、天津小籠包等。
小籠包做法
準備好白面粉160克，豬肉約80克，椰菜葉適量，清水適量，麻油、姜粒、蔥屑各少許。 調料：鹽、糖各1/4茶匙，生抽1/2茶匙，胡椒粉少許。
1、先把豬肉切碎，加入少許清水，與調味料撈勻并攪至起膠，最后加入姜粒、蔥花及麻油。
2、面粉與清水搓成柔軟的面團，分成小團再用面棍搟壓成圓片，包入豬肉餡，用手折疊捏合成小肉包。
3、蒸籠底鋪椰菜葉，將小肉包放入蒸籠內用猛火蒸約15分鐘即熟。