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　　核心功效

　　保肝護肝、延緩衰老、防止動脈硬化

　　簡介

　　五味子，為木蘭科植物五味子的干燥成熟果實。習稱“北五味子”。分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東等地。具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心之功效，常用于久嗽虛喘、夢遺滑精、遺尿尿頻、久瀉不止、自汗盜汗、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、心悸失眠。

　　功效與作用

　　1、保肝護肝，研究發(fā)現(xiàn)，五味子有保肝、保護肝臟組織再生的功能，還能促進肝臟解毒，保護肝臟免受毒害。

　　2、延緩衰老，五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿爾茨海默癥以及帕金森病的發(fā)生。

　　3、防止動脈硬化，五味子能抗氧化、抑制自由基，因此對于防止動脈硬化、冠心病或者免疫力不足有一定療效。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　咳嗽痰稠者、牙齦腫痛者、大便秘結(jié)、小便不利者、急性腎炎患者、急性乳腺炎患者、孕婦、消化系統(tǒng)疾病者

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　1、蒸五味子

　　取50克五味子洗凈，加入10克黃酒拌勻，置于罐內(nèi)密閉起來；鍋中燒水，上鍋隔水蒸之，待酒吸盡之后取出，曬干即可。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者，方法與酒蒸同。