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　　升和斤其實并沒有直接的聯(lián)系，因為升是體積單位，一升等于1000毫升，等于一立方分米;而斤是重量單位，一斤等于500g。一升和一斤之間的轉(zhuǎn)換需要知道事物的密度。

　　密度是對特定體積內(nèi)的質(zhì)量的度量，密度等于物體的質(zhì)量除以體積，可以用符號ρ表示，國際單位制和中國法定計量單位中，密度的單位為千克每立方米。以水為例，水的密度是1千克每升，所以一升水等于1千克，等于2斤。油的密度小于水，所以一升油小于兩斤，鹽水、牛奶等大于正常水的物體，其密度就要大于兩斤，所以不能單純的說一升等于多少斤，而要知道是一種密度為多大的什么物體。