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2023-01-30
月餅的由來 月餅的來歷
更新時(shí)間：2022-03-18 21:07:23作者：佚名
中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗，月餅象征著大團(tuán)圓。月餅的由來是什么呢?
唐朝天寶初年的中秋佳節(jié)時(shí)，唐玄宗和楊貴妃一邊賞月，一邊品嘗“胡餅”，唐玄宗覺得“胡餅”的名字不雅，這時(shí)候楊貴妃看到一輪明月，心有所念，提議就稱為“月餅”，唐玄宗欣然同意，從此“月餅”開始盛行起來。
到現(xiàn)代，月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。月餅不僅是別具風(fēng)味的節(jié)日食品，而且成為四季常備的精美糕點(diǎn)，頗受人們歡迎。
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