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　　涼皮的熱量比較高，一百克涼皮的熱量為117大卡。一份兩、三百克涼皮的熱量超過一碗米飯的熱量，因此，在減肥期間最好不要吃涼皮。

　　涼皮熱量高嗎

　　涼皮作為夏日比較受歡迎的小吃之一，有著制作簡單、口感爽口等特點。實際上，涼皮的熱量是比較高的。沒有加入調料的一百克涼皮的熱量為117大卡，在加入調料之后熱量就會變高。

　　一份兩、三百克的涼皮的熱量超過一碗米飯的熱量。其中，加入的糖、香油、麻油、辣椒油等調味品會增加涼皮的熱量。

　　因此，夏天不宜過量食用涼皮，一次的食用量最多不能超過四百克。夏天溫度比較高，這一類的食物不宜長時間保存，不然就很容易滋生細菌。

　　減肥期間能吃涼皮嗎

　　減肥期間最好不要食用涼皮。雖然涼皮本身的熱量不算太高，但是加入的調味品會使得涼皮的熱量增加。如果在減肥期間想吃涼皮，調味品盡量少放一點。

　　再就是，吃了涼皮之后一定要適當地進行有氧運動。否則涼皮的熱量就會堆積在身體里，轉化為脂肪，這樣就比較容易長胖。