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2023-01-30
春砂仁的功效與作用 春砂仁的食用禁忌
更新時間：2022-03-18 21:41:25作者：佚名
核心功效
健胃消食、理氣安胎、抗病毒
簡介
春砂仁，廣東省陽春市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。春砂仁渾身是寶，花、果、根、莖、葉均可入藥。一直以來，陽春人推陳出新，以春砂仁為原料先后推出了“春砂酒”、“春砂白酒”、“春砂紅酒”等系列，近年又開發(fā)了“春砂蜜”、“春砂蜜餞”和“砂仁茶”等地方特色產(chǎn)品。
功效與作用
1、健胃消食，春砂仁可以刺激胃分泌各種消化酶，有助于食物消化和吸收，還可增強胃動力，助消化，消積食，促進胃腸排空。
2、理氣安胎，春砂仁的根莖可用于治療妊娠胎動不安、先兆流產(chǎn)或習慣性流產(chǎn)。
3、抗病毒，春砂仁的葉、莖可提煉出植物油，外用對唇周皰疹、皮膚濕疹、體癬有切實的效果，有較強的抗病毒、抗真菌的作用。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陰虛有熱者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1、春砂仁豬肚湯
將豬肚去掉油脂，洗凈切塊備用；春砂仁、黨參分別洗凈，高良姜和生姜磨成茸，與豬肚一起放進燉盅，加清水適量；燉盅加蓋，用文火隔水燉2個小時，調(diào)味后即可飲用。
2、春砂仁粥
將大米淘洗后放入小鍋內(nèi)，加水適量，如常法煮粥；待粥將熟時，調(diào)入春砂仁末，稍煮即可。