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2023-01-30
含有維生素b6的食物和水果 哪些食物中含有豐富的維生素b6
更新時間：2022-03-18 22:19:56作者：未知
含有維生素b6的食物和水果主要有酵母粉、脫脂米糠、大米、胡麻粕、吉士、胡蘿卜、魚、肉、牛奶、雞蛋、菠菜、豌豆藕、黃豆、橘子等。在所有食物中，酵母粉含有的維生素b6最多。
含有維生素b6的食物和水果
維生素b6是人體內一些輔酶的組成成分，主要會參與人體的如氨基酸代謝的多種代謝反應。由此可以知道，維生素b6對人體來說，是必不可少的。
實際上，維生素在很多動物性、植物性的食物中都有，尤其在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中的含量比較多。
維生素b6含量最高的食物是酵母粉。100克酵母粉中含有3.67mg的維生素b6，而100克肉類中僅含有0.08-0.3mg的維生素b6。
雖然動物性食物中的維生素b6沒有植物性食物的含量高，但是動物性食物中的維生素b6比植物性食物中的維生素b6更容易被人體吸收。
而主要含有維生素b6的水果有香蕉、橘子、胡桃、哈密瓜、龍眼、甜瓜、枇杷、梨、葡萄以及西紅柿。孕婦可以吃一些富含維生素b6的食物和水果，具有防治妊娠嘔吐的作用。