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　　武昌魚是淡水魚。武昌魚學(xué)名團(tuán)頭魴，俗稱鳊魚、草鳊等，屬鯉形目、鯉科、鲌亞科、魴屬，為我國所特有的優(yōu)良淡水魚類，是易伯魯教授在1955年確定的新物種。武昌魚味道鮮美，因“才飲長沙水，又食武昌魚”這樣的佳句聞名海內(nèi)外。

　　武昌魚是海魚還是淡水魚

　　武昌魚是淡水中下層魚類，生活于湖泊、水庫靜水區(qū)，喜棲淤泥底、有水草的敞水區(qū)。集群產(chǎn)卵于植物上，主要攝食水生維管束植物及周叢生物，亦食棱角類、橈足類、搖蚊幼蟲。原產(chǎn)長江及附屬胡泊，現(xiàn)已移入東北、華北、華東、華南部分湖泊、水庫放養(yǎng)。

　　武昌魚體形呈扁平狀，背部隆起明顯，頭和口均較小，上下頌無角質(zhì)物覆蓋，大多分布于長江中游的幾個(gè)大中型湖泊，主要產(chǎn)于湖北。武昌魚具有能在池塘中產(chǎn)卵繁殖、成活率高、生長較快、容易飼養(yǎng)和捕搜、含肉率高、有較高的營養(yǎng)價(jià)值和味道鮮美等優(yōu)點(diǎn)，深受消費(fèi)者和養(yǎng)殖者的喜愛。

　　武昌魚具有味美、頭小、含肉量高、體形好、規(guī)格適中等優(yōu)點(diǎn)，因而被作為優(yōu)良的草食性魚類品種在全國普遍推廣。近年來，武昌魚成為市場(chǎng)暢銷品種，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益較好。20世紀(jì)60年代起先后被移植到江蘇、上海等地，現(xiàn)已成為我國主要的淡水經(jīng)濟(jì)魚類之一。