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　　方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。那么方便面真的很不健康嗎?

　　方便面并不屬于我們?nèi)粘ＫQ的垃圾食品，它只是缺少我們身體所必須的大多數(shù)維生素類的營養(yǎng)物質(zhì)，所以才會被稱為不健康。

在長期大量食用方便面之后，容易造成營養(yǎng)不良，方便面里面所含的物質(zhì)基本上以碳水化合物為主，其他的只有一丁點的微量元素，葷素搭配上面非常之缺乏，所以你可以拿它吃一兩餐來頂餓，但是長期用這個過日子的話，這是行不通的。