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2023-01-30
腐竹是什么做的 腐竹原材料是什么
更新時間：2022-03-18 23:31:37作者：佚名
腐竹又稱腐皮，是用黃豆加工而成的，因為其形類似竹枝狀，所以被稱為腐竹。據(jù)悉，腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
腐竹是什么做的?
腐竹的原料是黃豆，經(jīng)過一段時間保溫，使其表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經(jīng)干燥而成，因為形狀似竹子，所以稱為腐竹。
據(jù)了解，腐竹具有良好的健腦作用，能夠預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。不過，患有腎炎或腎功能不健全者最好少吃腐竹。