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2023-01-30
新鮮白蘿卜怎么做泡菜 新鮮白蘿卜泡菜的腌制方法
更新時(shí)間：2022-03-18 23:32:27作者：未知
1、材料：白蘿卜2根，鹽2湯匙，糖1湯匙，魚(yú)露3湯匙，紅椒粉3湯匙，切碎的大蒜1湯匙，切碎的姜1/2湯匙，蔥4根，切成5厘米
2、蘿卜去皮切成2.5厘米左右的塊，然后放在一個(gè)大碗里，加入鹽和糖混合。腌1小時(shí)。
3、把魚(yú)露、紅椒粉、大蒜末和姜放在一個(gè)小碗里混好。
4、濾去白蘿卜的水，然后把魚(yú)露混合物灑在蘿卜上面，攪拌好。再加入蔥混合。
5、最后，把混合好的材料放進(jìn)可密封的瓶子里，在室溫下放1天，然后放進(jìn)冰箱里保存。
本文標(biāo)簽： 新鮮白蘿卜怎么做泡菜
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