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　　塑料袋裝水用火燒不會(huì)破的原理：因?yàn)樗菬岬牧紝?dǎo)體，用火燒塑料袋時(shí)，熱量會(huì)被迅速傳導(dǎo)進(jìn)水中，使得水溫不斷升高。即使水沸騰了也只能達(dá)到100℃，這個(gè)溫度低于塑料袋的熔點(diǎn)，所以裝了冷水的塑料袋不會(huì)被火燒破。但如果塑料袋中裝的是熱水，用火燒就會(huì)破。

　　塑料袋裝水用火燒原理

　　人們把善于傳導(dǎo)熱的物體叫做熱的良導(dǎo)體，把不善于傳導(dǎo)熱的物體叫做熱的不良導(dǎo)體，固體中的金屬是熱的良導(dǎo)體，如銀、銅、鋁、鐵都是良導(dǎo)體。其他的固體大都是熱的不良導(dǎo)體，如石頭、陶瓷、玻璃、木頭、皮革、棉花等，我們用來(lái)燒飯、燒菜的鍋都是用善于傳導(dǎo)熱的金屬制成的，目的就是讓熱盡快地傳給待加熱的食物。

　　液體中，除了水銀以外，都不善于傳熱， 氣體比液體更不善于傳熱。不善于傳熱的物體可以用于制作保溫杯等保溫設(shè)施。所以，水是熱的不良導(dǎo)體，鐵是熱的良導(dǎo)體。

　　塑料袋里面如果裝70-80度的熱水，由于熱水的傳導(dǎo)，使得塑料袋受熱分解。加上外面附加了火源，就很容易達(dá)到塑料袋的熔點(diǎn)，所以塑料袋裝熱水受熱分解就會(huì)破掉。