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1、主料：豆腐卷200克，木耳30克，洋蔥50克，輔料：花生油15毫升，蠔油10毫升，青椒30克，香菜20克。

2、炒豆卷的做法：準(zhǔn)備食材：木耳提前泡發(fā)好并用水焯一下，豆卷切條

3、熱鍋放油，放入洋蔥煸炒一會(huì)。

4、放入青椒翻炒幾下。

5、放入木耳。

6、放入蠔油。

7、放入豆卷。

8、翻炒一會(huì)。

9、加入香菜。

10、翻炒均勻即可。

11、很美味的一道家常菜。