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2023-01-30
更新時間:2022-03-10 12:17:14作者:佚名
傳說屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈蛟龍,保護(hù)屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,希望這樣做可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據(jù)說這就是端午節(jié)飲雄黃酒的來歷。
雄黃酒,即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。雄黃需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。至今,我國不少地方都有喝雄黃酒的習(xí)慣。
雄黃酒作為一種中藥藥材,雄黃可以用作解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。
雄黃酒能喝嗎
按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來說,雄黃酒是不能喝的。有些地方有端午飲用雄黃酒的習(xí)俗,一般多成年男性飲用,女性、兒童不可飲用。而且,現(xiàn)在的觀點也認(rèn)為雄黃酒最好不要內(nèi)服,因為有中毒的危險,有這個飲用傳統(tǒng)的地區(qū)也要注意少服。