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2023-01-30
去新疆人家做客，以為進了宮殿
更新時間：2023-01-20 18:00:24作者：智慧百科
走進新疆人的家里，映入眼簾的是地毯和掛在墻上的刺繡，壁櫥里擺放著各式各樣的餐具，富麗堂皇的裝修令人十分驚艷。而在這“華而不實”的裝修背后卻蘊藏著新疆人對文化的傳承。
“死板”的地毯
毋庸置疑，踏進房門映入眼簾的第一個裝飾品是款式多樣的地毯。地毯鋪展在室內走廊里，因為它表面光澤平滑，毯板挺實柔和，走在上面舒服極了。
有“東方地毯”之稱的新疆地毯也被稱為羊毛栽絨地毯，是以棉紗合股的絞紗作為經緯線，織出地毯底基。
栽絨一般以綿羊毛為原料，也有用少量的山羊毛，或在羊毛中摻雜駱駝毛或牛毛，地毯集繪畫、編織、雕刻、刺繡和印染等手藝于一體，地毯華麗的“顏值”就這樣誕生了。
然而這些過于繁雜的手工技藝也使得地毯的價格不菲，“平平無奇”的一件地毯，就好幾千，但價格永遠不會成為阻礙新疆人買地毯的絆腳石。反而，美觀大方的地毯更受新疆人的喜愛。
拋開它美麗的外表不談，清潔地毯成了最讓人煩惱的一件大事。細膩的線條使得地毯很難洗，基本上幾年才洗一次，一旦瓜子花生皮、甜品馕渣子等掉在上面只能用手撿，很難打掃干凈。
其實，除了鋪在地上的鋪毯，還有懸掛在廳堂之壁的掛毯，這種毯子難掛更難打掃，還有坐墊毯、褥毯。
明明可以用簡單好用的其他裝飾品，為什么新疆人的家里非地毯不可？
作為世界地毯的發(fā)祥地，新疆地毯歷史悠久，也深受國內外消費者的青睞，早在2500年前，新疆人民已經能夠編織出栽絨地毯，漢晉時期編織技術就已經明顯進步了。
早年編織的毛織鞍毯用于騎馬使用，隨著新疆人民編織技術的提高，地毯的花樣也變得更多，也逐漸有了強彈性、強牢度、保溫、吸潮、消音等功能。
新疆人喜歡鋪地毯，即便地毯打掃起來有多不方便，搬運更是麻煩，但在新疆人眼里地毯不是“死板”的，而是每一個新疆家庭必備的生活必需品。
以綠植花卉為原型色彩感強烈的地毯似乎寓意著新疆人放蕩不羈又與大自然融為一體的性情。于是新疆人在地毯上不受束縛地表達著自己對生活的熱愛。
“難伺候”的刺繡品
新疆人民絕對是愛手工的人民。
從傳統(tǒng)艾德萊斯的制作看，艾德萊斯綢需采用上等蠶繭，并且要經過繅絲、紡絲、并絲、捆扎、扎染、拼圖等幾道準備工序后，由人工紡織而成，其過程漫長又艱難。
但新疆人民自古以來就堅持制作艾德萊斯，從未停止過。
如果讓你舉出一個最常見的新疆手工藝品，你會想到什么呢？
不知你是否會想到被新疆人民被稱為“花的民族”的艾德萊斯，艾德萊斯也體現新疆人民對色彩的喜愛無人能及，而除了艾德萊斯，刺繡也很好地體現新疆人民的這種喜好。
這種刺繡吸收蘇繡和京繡的一些技巧，形成了平繡、結繡、盤金銀繡、十字繡、扎絨繡、格架繡、綜合繡等多種繡法，被新疆人巧妙地用來表現他們對美好事物的追求。
刺繡被新疆人民廣泛喜愛，放眼望去，花帽邊、枕頭邊、褂單邊和衣邊都會被賢惠的新疆姑娘繡上漂亮的花朵，而刺繡品也是家里必備的裝飾品。
不管是用來裝飾的花卉，還是電視、茶壺、鍋、餐具、收藏品、桌子、柜子等物品的每一個角，都會被刺繡品或蕾絲布料蓋上，家里的每一件物品幾乎都有專屬于自己的衣裳，它們就這樣“幸?！钡乇恍陆擞米约邯毺氐姆绞骄暮亲o著。
幾乎每家每戶都有好幾幅一針一線繡出來的刺繡畫，掛在客廳上供客人欣賞，是對美的享受，更是對客人的尊重。
而新疆人家里的刺繡桌布也不少于十個，分為平常吃飯用的、鋪在茶幾上的、用來包禮物去別人家和送客人的。
為了防止在洗的時候刺繡品被其他物品染色或者已繡好的線條變松或變亂，每一件刺繡布料都需要謹慎洗凈，這時還得需要新疆媽媽們對刺繡品別樣地照顧。
其實，有女兒的新疆人家里刺繡品更是俯拾皆是，因為新疆的女孩子嫁人需要大量的嫁妝，而刺繡品憑著它精美的藝術價值，在嫁妝的占比上永遠占上頭。
每逢過節(jié)，家里會被裝飾的跟皇宮一般，到處都是美不勝收的“藝術品”給人一種無限的遐想，生活似乎充滿了美好，每一天都值得被留念。
刺繡品這么難“伺候”，新疆人為什么對它們還愛不釋手呢？
新疆刺繡作為傳統(tǒng)手工藝，國家非物質文化遺產之一，是富有民族特色的民間刺繡藝術。
新疆不僅有維吾爾族刺繡，還有哈薩克族刺繡、錫伯族刺繡、蒙古族刺繡等。不同民族聚居在新疆薈萃多元文化，使得新疆這片沃土充滿活力。
刺繡很難又格外費時，需要精湛的技藝、細心的頭腦、靈巧的手才能完成，而在新疆人心中刺繡從不是“難伺候”的，而是新疆姑娘們的最愛，穿上刺繡裙子，她們便是草原上最紅的花朵。
新疆人用飛針走線編織著自己的心愿和對未來的美好憧憬。
而這手指間的一針一線不僅僅是生活繁雜瑣碎的一面，更是勞動人民用自己的智慧對文化傳承一份力量。
“無用”的餐具
小時候幾度懷疑我媽有收藏餐具的“癖好”，每次去逛街都會買好看的餐具，令我有些詫異?？墒情L大一點才發(fā)現，幾乎所有的新疆媽媽都有這個“癖好”，這令我更加困惑。
瓷器是最常見的“高檔”餐具，從早上煮奶茶到晚上放鮮花的瓷器皆不相同。
放水果、干果、甜品的瓷器，看起來清新甜美；盛飯的瓷器則比較樸素耐用；
而招待客人的輕便好看。最重要的是，擺在家里被新疆人視為“古董藝術品”的又是另一番模樣，它們才是餐具中的“榮耀王者”，和諧的形狀和溫馨的圖案讓人念念不忘。
家里裝飾精致的柜子里放著新疆人這一輩子珍藏的餐具和各類藝術品。
一筆一劃一點一滴畫出來的手繪陶瓷盤子，縱覽猶如春色滿園的花叢，對稱的形狀自帶溫馨與留念，細微之處更見生機，一枝一條的花朵含苞欲放，像極了對生命有無限熱愛的新疆人民。
玻璃餐具更讓人“頭疼”，其重量導致它“笨重”又“不實用”，除了欣賞好像也沒什么“用處”，但比起它木制餐具還是“有點用”。
木制餐具是新疆人不可或缺的日常生活用品，種類也非常多，是許許多多新疆家庭的優(yōu)選。
如哈薩克族傳統(tǒng)木制餐具有運水、釀馬奶酒的木桶；有和面、盛湯用的木盆；還有吃飯、喝奶茶的木勺、木碗，全是純手工制作，方便又實用。
餐具上繪制或雕刻出精美的圖案十分富有神秘感，是我們永遠都解不開的秘密。
然而很多人無法想象簡簡單單的幾件木制的勺子和碗是需要先去砍木頭，然后把木頭分段打胚子，通過手藝師傅把木頭加工成毛黑碗或勺子，而這些餐具在密閉空間內放置一年以上，在它陰干的過程中如果它是完整的，它才能被加工。
就這樣，木制餐具的制作需要手工藝人的耐心等待。
鐵制的餐具也不甘落后，艾德萊斯不僅人可以穿，家里做飯的鍋、勺子、茶壺、喝茶的杯子也可以“穿”。圖紋的多樣、色彩不受束縛地表達成為新疆人熱愛這類餐具的重要原因。
這些餐具上既有時尚元素又融入民族特色，餐具上印的各種圖案清晰又不凌亂，好似令人驚艷的視覺盛宴。
可惜，讓人愛不釋手的餐具也只是用來觀賞的，擺放在家里，又“浪費”空間又“費錢”，更重要的是一點都“不實用”，新疆人為了裝飾家里做這么多“無用功”值得嗎？
新疆餐具需要在其上釉、著色、繪畫，采取細密畫和琺瑯藝術，以優(yōu)美的體態(tài)和絢麗的色彩引人注目。
餐具很貴又易碎，抬起來很重，盛液體一點都不方便，又占空間，可是在新疆人的家里餐具不是“無用”的，它獨具的藝術價值在新疆人心中是無價的。
餐具的藝術折射的不僅僅是新疆手工藝人的精雕細琢，更是每一個新疆人對新疆文化的堅守。
“寂寞”的客廳
新疆人的熱情好客是出了名的，不到新疆，你可能不會親身感受到這種融入人心的溫度。
新疆很遠，新疆人很近，新疆人的熱情需要你親自體驗。
不知道你有沒有注意過，新疆人的客廳里，永遠都會放著一張又大又矮的茶幾。茶幾與客廳度過歲月長情，春夏秋冬陪伴著彼此。
好看的桌布上，放著新疆各種特產，有好吃的水果、干果、各種手工甜品，還有與茶幾不離不棄的各種樣式和味道的馕。
陪襯茶幾還會有木制的沙發(fā)，沙發(fā)上整整齊齊擺放的抱枕無疑也是絕美的藝術品。
古老又精致的圖案是我們這個民族獨具的風格。
而有些家的客廳里不放茶幾，四周則會被柔軟又華麗的坐褥包圍，四個墻角也會擺放花枕。當然，這些枕頭都不是用來躺著休息的，是用來裝飾家里的。
可是你知道嗎？客廳里的這些美食不是給自己吃的。每一次家里小孩子偷偷吃了一點，勤奮的媽媽們便立刻填補上面的食物。
除了打打掃掃以外，一年四季，客廳的裝飾會一直保留著原來的模樣。家里要是沒有客人，客廳便是所有房間里最寂寞的一個。
一間房子空著，還要擺放豐盛的食物，又不是給自己吃的，這又是為何？
如果你來新疆，擺在新疆人家里的關于美食的一切秘密，會自動被你解開。沒錯，這些美食正是留給你的，留給客人，留給旅客，留給每一個過路人，和來家里拜訪的親朋好友們。
把最好的留給客人，是新疆人熱情好客的表現，是刻在新疆人骨子里的信仰，是流淌在新疆人血液里生生不息的力量。
“華而不實”背后的真相
手工藝品在新疆比比皆是，是人人都愛的。仔細一想，這些“華而不實”背后好像有些不能被人忘記的神秘的人和事。
被新疆人奉為至寶的這些藝術品，出自新疆手工藝人用生命去延續(xù)的堅守，他們是我們應該尊敬的人。
那些早已被這個智能化的時代埋沒，被我們忘記的手工藝人們，自始至終默默堅守著他們的初心，他們或是在繼承家業(yè)，更是在延續(xù)這個神秘而悠久的民族記憶。
工業(yè)化的發(fā)展和機器的廣泛使用使得傳統(tǒng)手工開始衰落，大量的農民工進城務工，成為新工人群體，而鄉(xiāng)村日漸空心化。
這也導致原本集中在農村的手工藝人驟減，僅靠那些為數不多的手工藝人的努力，手工產品難免會離我們的生活越來越遠。
具有人格性的、個性化的、藝術化的、柔性化的手工生產是缺少個性的工業(yè)化無法替代的。
手工工匠們堅持以人為本，支持個性化定制，堅持精益求精對手工藝品追求細節(jié)的完美，他們對手工制作的設計與創(chuàng)意真是獨具匠心。
比起手工藝人對手工制作日復一日年復一年地堅持、嘔心瀝血地付出，新疆人對那些手工藝品的收藏和愛護永遠值得，所以對文化的傳承在新疆人的家裝里表現得淋漓盡致。
選擇手工藝品是新疆人對家裝的選擇，更是對新疆文化的認同。
新疆人自始至終都知道，民族最寶貴的一直是民族的文化，守護傳統(tǒng)文化是一代又一代人的使命，從前我們的父輩用令人敬佩的智慧慢慢形成我們的文化，歷經歲月滄桑而不丟失。
而現在的我們，多少人還守著地毯，多少人還會刺繡，又多少人還保留著我們的傳統(tǒng)。
你的家里已經多久沒有請別人做客，誰還愿意為文化產品買單，又有多少個曾經被祖祖輩輩視為掌上明珠的手工藝品，如今我們連它們的名字都不知道……
在當前國家創(chuàng)新發(fā)展和人民對美好生活向往的時代背景下，每一個新疆人更應該守護新疆文化，扛起新疆文化從傳統(tǒng)到傳承的歷史責任，用我們獨特的方式去守護，去傳播，去創(chuàng)新，弘揚工匠精神，為古老的文化注入新的生機與活力。
本文由“我從新疆來”原創(chuàng)，歡迎關注，帶你了解熟悉而又陌生的新疆！