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品牌型號(hào)：小熊（Bear）
系統(tǒng)：QSJ-B03L5
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用絞肉機(jī)和面會(huì)燒壞機(jī)器的。因?yàn)榻g肉機(jī)主要是由刀片組成，用刀片絞面即刀片承受力受限，即使和面成功，面的筋道也被破壞導(dǎo)致面的成品口感不好。此外兩者的用途不一，絞肉機(jī)是把實(shí)材打碎成末。而面本身是粉狀，用它來(lái)和面破壞柔性，不筋道。

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

絞肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對(duì)加工物料無(wú)污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。