驍龍8gen1和天璣9000哪個好性能更強 區(qū)別對比分析
2023-01-30
更新時間:2022-12-09 09:01:11作者:智慧百科
可樂餅據(jù)說是從法國傳入日本,在日本興旺發(fā)達起來。名字取自法語中的croquette,日語為korokke,音似可樂餅。日本人人都愛的美食可樂餅,雖然也和章魚燒面丸一樣受歡迎,但是卻與章魚燒面丸有一個很大的區(qū)別??蓸凤灢⒉皇侨毡镜膫鹘y(tǒng)食物,而是舶來品。
可樂餅中經(jīng)常加入土豆。土豆是理想的減肥食物,可預(yù)防壞血癥,經(jīng)常食用土豆,可防止結(jié)腸癌等。有的稱譽它為第二面包,有的贊揚它是植物之王。
可樂餅做法:
1、土豆兩個,蒸熟或者煮熟,其中一個土豆壓泥,反復(fù)壓,壓得很細很細,另外一個土豆用手捏碎,保留一點塊狀,這樣能吃出兩種口感。
2、土豆泥再加少許鹽、黑胡椒,攪拌均勻,然后加一湯匙淡奶油,再拌勻。
3、準備炒料,玉米粒、洋蔥末、肉末,少許油,先把肉末炒散,炒出油,然后放洋蔥炒到軟,再放玉米,加少許鹽、黑胡椒,一點點水,炒勻,稍微小咕嘟一下就可以了。最后拌進土豆泥里,攪拌均勻。
4、準備一些面粉、一個雞蛋打勻、面包糠。
5、拿起適量土豆泥,兩個手里互相摔打成球狀或者餅狀,然后裹上一層面粉,拍掉多余的粉,然后裹一層雞蛋,再裹面包糠,用手稍微壓一下,再抖掉多余的面包糠。
6、油燒熱,七至八成熱,把裹好的可樂餅下鍋炸,到表面金黃就可以了。因為所有的料都是熟的,不需要炸很久,表面上色就可以了。