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濕面條的保存方法：一種是將濕面條裝入食品的塑料密封袋中，再用密封袋將其包裹起來(lái)，然后再把密封袋放入冰箱的冷凍室，通過(guò)冷凍保存就可以了。一種是將濕面條和面粉、食用油混合均勻后，直接放在冰箱的冷藏格中保存。還可以將濕面條盤(pán)成一個(gè)一個(gè)的圓圈，每圈大概的重量是在二兩左右，然后放到陽(yáng)臺(tái)中進(jìn)行晾曬，等到晾曬的面條變干了之后，就要把面條放到陰涼通透的地方進(jìn)行保存。

一般是放在冰箱冷藏效果最佳，冷藏溫度零度以上不會(huì)凍結(jié)，并且還可以對(duì)濕面條進(jìn)行保鮮作用。這樣保存濕面條，存放一星期都不會(huì)壞。

冷凍濕面條食用的注意事項(xiàng)：

濕面條放到冰箱中進(jìn)行存放的時(shí)候，可以將濕面條放到冷凍室中存放，但是存放的時(shí)間不能超過(guò)一個(gè)星期。若是想要食用冷凍中的濕面條，應(yīng)該要對(duì)面條進(jìn)行解凍處理，等到面條解凍之后，還要用電風(fēng)扇對(duì)濕面條進(jìn)行吹散，這樣的面條才可以食用。

在煮冷凍濕面條的時(shí)候一定要將濕面條進(jìn)行煮熟，如果一旦濕面條煮不熟，就會(huì)對(duì)腸胃造成非常大的傷害，在食用濕面條的時(shí)候，可以搭配一些蔬菜等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，這樣才可以讓身體的營(yíng)養(yǎng)變得更加均衡。有人好奇煮面用熱水還是冷水，最好冷水燒開(kāi)后下面條。