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1、柚子里面要是失了水，就基本失去了它的食用價(jià)值。如果柚子生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)果肉干水的情況，說(shuō)明果肉的營(yíng)養(yǎng)元素不平應(yīng)衡，營(yíng)養(yǎng)缺失已經(jīng)很久了，要及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)的供應(yīng)。

2、保存柚子的方法：最簡(jiǎn)單的方法就是裝入保鮮袋，然后放進(jìn)冰箱冷藏保存。

3、為了防止柚子變干，建議將果皮取下的時(shí)盡量剝的較為完整，吃不完的柚子就再用果皮包起來(lái)，可以減緩變干的速度。

4、特別干的，不妨放些蜂蜜，制作成蜂蜜柚子茶，效果會(huì)好很多。