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青島土特產(chǎn)有膠州大白菜、靈山島海參、平度大花生、萊西大板栗、蟠桃大姜、馬家溝芹菜、嶗山綠茶、大澤山葡萄、大田薄皮核桃、姜格莊草莓、祝溝小甜瓜、大村香菇、大村黑木耳、舊店蘋果、膠南藍(lán)莓。

膠州大白菜

膠州種植大白菜是青島的特產(chǎn)，已經(jīng)有400多年的歷史了。膠州大白菜特點(diǎn)是個(gè)大幫薄、卷心緊、纖維少、汁白味甜，生吃清甜爽口。膠州大白菜耐儲藏、易保管，是青島人民冬春季主要食用的蔬菜，纖維細(xì)、營養(yǎng)好。

靈山島海參

靈山島海參特點(diǎn)是體形肥滿、肉質(zhì)厚實(shí)、彈性強(qiáng)、口感筋道。靈山島位于青島膠南市東南黃海海域中，島的周圍海域?qū)掗?，水質(zhì)潔凈，特別適合海參、鮑魚等海洋生物的生長和繁殖。

平度大花生

平度大花生是平度縣的知名特產(chǎn)，它們純天然、無污染，含有人體所需的多種微量元素，是真正綠色保健食品。平度大花生色澤亮麗，香中帶甜，籽粒飽滿，出油率高但不膩口等特點(diǎn)享譽(yù)國內(nèi)外，不僅色澤純正，而且品質(zhì)極佳。

萊西大板栗

萊西大板栗果實(shí)個(gè)大美觀、品質(zhì)優(yōu)良，同時(shí)產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性狀穩(wěn)定。萊西大板栗質(zhì)量上乘，素有“一栗難求”之美譽(yù)。萊西大板栗橢圓形，呈紅棕色，有光澤，外觀漂亮，果實(shí)大。果肉嫩黃細(xì)膩，味道甘甜，糯性強(qiáng)，富含多種營養(yǎng)。