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　　六安的特產(chǎn)有六安鍋盔、六安涼皮、八公山豆腐、六安醬鴨、舒城板栗、六安瓜片、霍山黃芽、壽縣大救駕、小吊酒、金龍玉珠、金寨靈芝、華山銀毫。

1、六安鍋貼

　　六安鍋貼是六安的傳統(tǒng)小吃。屬于煎烙餡類的小食品。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。六安的鍋貼做法源自于蘇家埠，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼是最大眾的風味小吃，東北又稱水煎包，但是鍋貼與煎餃是不能混淆的。

2、舒城板栗

　　舒城板栗是六安的特色產(chǎn)品之一，舒城縣素有板栗之鄉(xiāng)之稱，舒城栽培板栗近三千多年的歷史。舒城產(chǎn)出的板栗個大，而且富含很高的營養(yǎng)價值，長期食用能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

3、六安瓜片

　　六安瓜片是安徽六安的特色產(chǎn)品之一，同時也是中國十大名茶之一。在明朝被稱為極品茶，在清朝被列為朝廷貢茶。六安瓜片一般在谷雨錢開采，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精制而成的六安瓜片色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。不管是自己飲用還是贈送親友，都是絕佳的上品。