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2023-01-31
江西鷹潭特產(chǎn)有哪些？鷹潭有哪些特色小吃美食？
更新時間：2022-03-22 10:10:31作者：佚名
鷹潭是江西的地級城市，有著非常悠久的歷史，這里有著非常優(yōu)美的風景，有著世界著名的自然遺產(chǎn)地，今天來看看鷹潭有哪些特色小吃吧!
鷹潭特產(chǎn)一：貴溪燈芯糕
貴溪燈芯糕是江西鷹潭的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作方法非常精細，選用新鮮純麻油、白細蔗糖、糯米粉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的燈芯糕似燈芯，吃起來十分美味。
鷹潭特產(chǎn)二：上清豆腐
上清豆腐是江西鷹潭的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作方法非常精細，選用優(yōu)質(zhì)的黃豆為主要原料，再配以當?shù)貎?yōu)質(zhì)的泉水，采用傳統(tǒng)的工藝制作而成，所制作出來的上清豆腐具有白、嫩、香、滑，細嫩香滑、沁人心脾，獨具風味。
鷹潭特產(chǎn)三：牛肉丸子湯
牛肉丸子湯是江西鷹潭的傳統(tǒng)名吃，其制作方法精細，選用牛腿肉，雞蛋為主要原料，再配以雞蛋、胡蘿卜、土豆等，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的牛肉丸子湯有勁道，咸香爽口，營養(yǎng)美味。
除此之外，鷹潭的特色小吃還有牛骨粉、牛肉粉、板栗燒土雞、薺菜羹、鹵豬蹄等，到鷹潭一趟，一定要嘗一嘗鷹潭的特色小吃哦!