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2023-01-31
苗族有哪些特色小吃？苗寨有哪些特產(chǎn)小吃美食？
更新時(shí)間：2022-03-22 10:19:13作者：未知
苗族的歷史非常悠久，苗寨即苗族的人居住的村寨，苗族有著自己獨(dú)特的飲食習(xí)慣和人文風(fēng)俗，今天來看看苗族有哪些特色小吃吧!
苗寨特產(chǎn)一：苗族糯米飯
糯米飯是苗寨的傳統(tǒng)特色名吃，是苗族主食之一。其制作方法很簡(jiǎn)單，選用糯米為主要原料，最后蒸熟，而且品種多樣，有甑蒸絢白的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，枕頭形和三角的粽子、糯米粑等。
苗寨特產(chǎn)二：洋芋粑粑
洋芋粑粑是苗寨的傳統(tǒng)特色小吃，其制作方法很簡(jiǎn)單選用土豆和面粉為主要原料，再配以鹽，味精，蔥花等配料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的洋芋粑粑外焦里嫩，香脆可口。
苗寨特產(chǎn)三：綿菜粑
棉菜粑是苗寨的傳統(tǒng)特色小吃，選用糯米，粘米為主要原料，再配以芝麻、綿菜、花生等配料，最后蒸制而成，所制作出來的棉菜粑綿軟柔糯，白蒿幽香，桐子葉香，十分誘人。
苗寨的小吃還遠(yuǎn)不止這些，到了苗寨一定要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐男〕耘?
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