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2023-01-31
晉城方便帶走的特產(chǎn)有哪些，晉城特產(chǎn)小吃有什么？
更新時間：2022-03-22 15:56:32作者：佚名
晉城方便帶走的特產(chǎn)有沁水黃小米、澤州紅山楂、高平大黃梨、沁水刺槐蜂蜜、陽城桑葚、沁水黑木耳、晉城紅果、陽城小米、大山核桃、沁水黑山羊、陽城冬蟲夏草。
沁水黃小米
沁水黃小米的特點是色澤金黃、顆粒飽滿，吃起來味道香濃，而且軟而不黏，米香濃郁。 這種小米營養(yǎng)價值是很高的，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、淀粉等營養(yǎng)元素，其中維生素B1的含量居所有糧食之首，有和中益腎、消渴止瀉的作用。
澤州紅山楂
澤州紅山楂是晉城的特色產(chǎn)品，這里的山楂栽培歷史悠久，因為獨特的自然條件，讓這里出產(chǎn)的山楂擁有極好的品質(zhì)，口感酸中帶甜，被稱為“山楂王”。澤州紅山楂果實球形，熟后呈深紅色，酸甜可口，有生津止渴的作用。
高平大黃梨
高平大黃梨是山西晉城的著名特產(chǎn)，它的特點是味道香濃、甘甜汁多，其中陳土區(qū)鎮(zhèn)鐵爐村產(chǎn)出的大黃梨是最好的。高平被譽為“梨鄉(xiāng)”，這里的梨品種繁多，有大黃梨、削梨、夏梨等十多種，經(jīng)常吃具有祛火潤肺，幫助消化的作用。