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　　上井

　　人均：257元

　　必點(diǎn)：*刺身拼盤(pán)、焗大明蝦、法式鵝肝、焗蟹煲

　　地址： 金石路88號(hào)無(wú)錫萬(wàn)象城1-83,84(大劇院旁)

　　電話： 0510-83013777

　　說(shuō)起無(wú)錫數(shù)一數(shù)二的自助日料，上井精致料理當(dāng)之無(wú)愧。鮮蝦天婦羅、和風(fēng)牛肉、壽司雙拼、鱈魚(yú)西京燒......在上井幾乎能滿(mǎn)足你對(duì)日料的所有渴望。

　　在上井，每一道菜皆是食色俱佳，上井盡可能地發(fā)揮食材的天然美味，不論是高湯、調(diào)味、刀工、烹調(diào)方式，都保留食物的自然原味。

　　花隱日式懷石料理

　　人均：322元

　　必點(diǎn)：*巖燒雪花牛小排、松露牛肉湯

　　地址： 人民中路111號(hào)蘇寧廣場(chǎng)5樓501室

　　電話： 0510-81187123

　　在無(wú)錫，不論是老饕小饕，想必都對(duì)花隱日式懷石料理的大名不會(huì)陌生！它打造了無(wú)錫超輕奢懷石料理的美食體驗(yàn)。

　　花隱懷石料理整套餐點(diǎn)包括湯品、沙拉、刺身與煮物、珍饌、特選主餐、和風(fēng)主食或甜點(diǎn)、餐后飲料在內(nèi)的7道餐點(diǎn)，依次給客人呈上，優(yōu)雅從容殷勤款待每位客人。

　　八家醉日本料理

　　人均：149元

　　必點(diǎn)：*法式羊排、蛋黃焗大蝦、芝士焗蟹煲、刺身拼盤(pán)

　　地址： 濱湖區(qū)長(zhǎng)江北路新地假日廣場(chǎng)189號(hào)

　　電話： 0510-85210907

　　這家錫城的自助日料店，服務(wù)員顏值高，而且服務(wù)意識(shí)一級(jí)棒，店里環(huán)境以包廂居多，私密性很好，菜品新鮮。他家的飲料選擇很多，果汁就有橙汁，獼猴桃汁，蜜桃汁等好幾種，不像其他店選擇單一。

　　刺身的品質(zhì)新鮮細(xì)膩。芝士焗蝦，蝦已經(jīng)開(kāi)片，所以不存在蝦線，口味香甜。是家值得一探的日料店，現(xiàn)在還有團(tuán)購(gòu)，很劃算哦！

　　螢初爐端燒

　　人均：171元

　　必點(diǎn)：*三文魚(yú)刺身、 螢初銷(xiāo)魂飯、 法國(guó)生蠔 烤鱈魚(yú)

　　地址： 南下塘街1號(hào)(南長(zhǎng)區(qū)永樂(lè)路日航飯店對(duì)面)

　　電話： 0510-66882777

　　而現(xiàn)代的爐端燒，帶給都市白領(lǐng)人是釋放一天的疲憊和倦意，和三五知己圍爐而坐，盡情暢飲，更加講求食物的原汁原味，所以受到了很多錫城人的喜愛(ài)。

　　一進(jìn)入店里，你就會(huì)被暖而溫馨的環(huán)境風(fēng)格所震撼。為了帶給日料控最地道的爐端燒風(fēng)情，店里面高度還原日本爐端燒的特色，每個(gè)細(xì)節(jié)都把關(guān)得十分到位！暖黃色燈籠，琳瑯滿(mǎn)目的酒柜，木質(zhì)榻榻米，一切，都比期待中的感覺(jué)還要好。

　　螢初爐端燒主營(yíng)壽司、刺身、燒烤、鐵板、石鍋飯、拉面、清酒等。爐端燒是一種正面受火燒烤的一種烹飪方式，歷史久遠(yuǎn)。

　　巖井日本料理

　　人均：135元

　　必點(diǎn)：*三文魚(yú)刺身、炸雞塊、海鮮鍋、烤牛舌

　　地址： 后西溪1號(hào)(鴻運(yùn)大酒店對(duì)面弄堂右側(cè))

　　電話： 0510-82702002

　　巖井不大，但也不算小，能容納十個(gè)人的吧臺(tái)。七個(gè)卡座，還有四間包廂。迎來(lái)送往慕名而來(lái)的客人，長(zhǎng)條的藏青色布簾隔出相對(duì)獨(dú)立的空間。

　　巖井的主理大廚是個(gè)酷哥，不茍言笑，學(xué)藝十五年，專(zhuān)攻日料。

　　巖井最大的特色便是每日日本空運(yùn)的新鮮海膽，搭配芥末和醬油，讓調(diào)味汁充分浸透到海膽四面后，小心翼翼放入口中，無(wú)骨無(wú)筋，入口即化，鮮美無(wú)比。

　　佐佐木

　　人均：159元

　　必點(diǎn)：*照燒雞排飯、鰻魚(yú)飯、 日式炸豆腐

　　地址： 崇安寺生活步行街40號(hào)(熊手包對(duì)面)

　　電話： 0510-83756578

　　一家蠻小資的店，深夜食堂式座位。配餐挺多的，水果，蒸蛋，蔬菜沙拉，海草，壽司，味增湯。

　　鰻魚(yú)飯是點(diǎn)單率最高的，厚實(shí)大塊，軟綿入味骨頭都化了。

　　大漁鐵板燒

　　人均：185元

　　必點(diǎn)：*牛肉金針菇、照燒雞排、烤大蝦、 鱈魚(yú)

　　地址：無(wú)錫多家分店

　　大漁鐵板燒通過(guò)無(wú)煙鐵板臺(tái)，廚師現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)讓美食拓展到舌尖之外，給賓客視覺(jué)和味覺(jué)上的全新享受。除了食材金貴，當(dāng)然侍候這食物的師傅也得是行家。在大漁鐵板燒，都是請(qǐng)一位師傅全場(chǎng)負(fù)責(zé)，跟隨客人的進(jìn)食節(jié)奏而炮制食品。

　　鐵板燒之所以受歡迎，是因?yàn)樗氖巢男迈r，原汁原味；料理少油少鹽，清淡卻不失鮮味；食材在迅速升溫中快速成熟，最大程度保留了食材的營(yíng)養(yǎng)，口感甚佳。

　　錫座創(chuàng)作海鮮料理

　　人均：247元

　　必點(diǎn)：*帝王蟹腿、三文魚(yú)、法式鵝肝、刺身拼盤(pán)

　　地址： 永樂(lè)東路陽(yáng)春巷22號(hào)301室

　　電話： 0510-88800777

　　錫座不是傳統(tǒng)的日料餐廳風(fēng)格，鋼架與玻璃，灰色的仿古地磚，鏤空木結(jié)構(gòu)的結(jié)合，使它給人現(xiàn)代化的同時(shí)又不失其古韻。

　　日料中的鵝肝卻被日料師傅們“改造”了一番。鵝肝的口感就好像喝好酒一樣，平衡淡雅的香氣一直持續(xù)不斷。這里的鵝肝也十分出彩，味道偏濃郁，回味無(wú)窮。

　　【善木】?貴木tagagi

　　人均：185元

　　必點(diǎn)：*主廚星鰻粗卷、芝士焗大明蝦、法式鐵板鵝肝

　　地址： 后西溪1號(hào)(鴻運(yùn)大酒店對(duì)面弄堂右側(cè))

　　電話： 0510-82702002

　　店家位置在新地假日廣場(chǎng)的第一棟樓，很好找，一共有三層，日式裝修，給人一種很恬靜很舒服的感覺(jué)，鐵板雪花牛排，肉質(zhì)無(wú)比鮮嫩，炭火細(xì)烘，蘸特制料入口，有著極長(zhǎng)的回味。

　　芝士烤蝦個(gè)大飽滿(mǎn)，牛油果沙拉清爽酸甜加之魚(yú)子提鮮開(kāi)胃。每一道菜像是一個(gè)藝術(shù)品，精心打造后呈現(xiàn)，賞心賞味。

　　火頭山

　　人均：55元

　　必點(diǎn)：*鹽味拉面、 溏心蛋、 味增拉面

　　地址： 人民路恒隆廣場(chǎng)6樓601頂樓花園

　　電話： 0510-88957878

　　小小的一家門(mén)店，擁擠卻很溫馨，店員也都是日本人為主。說(shuō)真的，我從來(lái)沒(méi)想過(guò)一碗拉面會(huì)有如此的魅力。

　　網(wǎng)紅拉面，每天的排隊(duì)似乎沒(méi)有停止過(guò)，單看這路過(guò)時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，您就不難猜出這家店的人氣了。