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　　無(wú)錫地鐵4號(hào)線變美食攻略

　　黃巷站

　　德萊特烘焙坊：雞腿面包依舊是店里的招牌，還有老式甜甜圈也是一絕，先炸再撒上白糖，一口吃下去還有滿滿肉松餡，老式面包充滿油脂的香味讓人難以拒絕。肉松卷、三明治、雞蛋卷依然是老味道，面包價(jià)格大多都是個(gè)位數(shù)，十分親民。

　　五河新村小餛飩：現(xiàn)包的小餛飩，用竹簽粘上一星肉餡卷出來(lái)的那種，一分鐘能包上20幾只。從1996年開(kāi)到現(xiàn)在的五河新村小餛飩，一輛簡(jiǎn)單的小車(chē)，配上老法頭的大海碗、蜂窩煤爐子、幾種調(diào)料和條凳桌子，一擺就是二十多年。從餛飩攤頭到小區(qū)小店，“靈魂小餛飩”名氣大到全無(wú)錫的吃貨都來(lái)打卡~

　　五河平姨雞柳炸串：冰柜里面擺滿各種串串，每日新鮮供應(yīng)，品種還挺多，小時(shí)候在炸串店經(jīng)常登場(chǎng)的角色這都有。

　　盛岸站

　　阿牛炸雞排：在盛岸市場(chǎng)開(kāi)了二十年的小店，生意火得不得了，窗口排隊(duì)的人不停，里面放滿了各種炸物，炸豬排不愧是頭牌，裹好餅干糠的豬排層層疊疊，堆得老老高。

　　潘記本幫菜：筒腸、糖醋排骨、炒三鮮……每天都有幾十種菜品出售，買(mǎi)上幾個(gè)菜回家就能擺上一席豐富的桌宴。糖醋鳳爪是這里最受歡迎的一道菜，看著好像辣辣的，其實(shí)是酸甜口的，鹵的很入味。

　　饞嘴熟食店：一家專(zhuān)門(mén)做無(wú)錫老味道的熟食店，店里基本全是紅燒!濃油醬赤看著就十分有食欲。紅燒豬耳朵、紅燒豬尾巴都是店里的熱賣(mài)品，鎮(zhèn)店的走油肉，肥肉吃起來(lái)沒(méi)有那么膩。

　　盛岸路豆腐花：位置在盛岸市場(chǎng)后面一樓的水產(chǎn)區(qū)。來(lái)這里吃的老年人也很多。味道就是純正的無(wú)錫口味，有點(diǎn)甜的，加點(diǎn)辣，店里面生意也很好，特別是早上，位置緊張。

　　龍門(mén)飛蹄：櫥窗內(nèi)擺放著半成品的蹄膀，顧客選中后，稱重結(jié)算，然后下到油鍋中，炸到表皮起皺，香味飄散就出鍋，拆骨，切塊，拿到后就可以立刻開(kāi)吃，表皮酥香，肉質(zhì)多汁鮮嫩，一口下去連皮帶肉，滿嘴肉香，滿滿的膠原蛋白。

　　上海鮑魚(yú)店：糖醋汁酸酸甜甜的，類(lèi)似玻璃芡，有點(diǎn)厚，很容易就掛在爆魚(yú)上。爆魚(yú)外酥里嫩，魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí).

　　惠山古鎮(zhèn)站

　　老曹豆腐花：來(lái)古鎮(zhèn)吃豆腐花，一定要認(rèn)準(zhǔn)“老曹”，不開(kāi)在熱鬧的街上，而是在古鎮(zhèn)較偏的小路上。這里裝豆腐的桶還是木桶，保留了最質(zhì)樸的味道，木桶被蓋在厚厚的棉被下保溫，從桶中舀出白白的豆腐花，水嫩水嫩的，帶著升騰的熱氣。

　　梅花糕：剛剛出爐的梅花糕嚼起來(lái)口感富有層次，豆沙味的梅花糕最受歡迎。

　　田夕夕：店里的油酥餅每天現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，拿到手還是熱乎的，咬下一塊，層層剝落，酥而不散、甜而不膩。

　　青山灣榮院站

　　食客三千：肉釀面筋，咬下去第一口就覺(jué)得這面筋的肉真是扎實(shí)，彈牙的很。店里的蘇北土雞湯、 臘味蒸雙拼...都是食客們推薦的招牌菜，真正老發(fā)頭里的味道，值得一嘗。

　　福樂(lè)餛飩店：用勺子均勻攪拌直至感覺(jué)不到盆底砂糖的顆粒感，讓每一顆餛飩都包裹上濃油赤醬，吹一吹咬下去，感受豬肉的醇香和開(kāi)洋的咸鮮混著微甜的醬汁……這就是無(wú)錫人無(wú)法割舍的老味道。

　　河埒口站

　　WILLING咖啡：這個(gè)院子其實(shí)是老板朋友家的老宅，歷時(shí)一年大刀闊斧地改造，室內(nèi)室外裝修白色為主，保留了不少原有的80年代風(fēng)老物件，養(yǎng)了一池錦鯉，配上老板精心搭配的綠植，有一種世外桃源的時(shí)空停滯感。

　　味仙瘋美蛙魚(yú)頭：味仙瘋的店內(nèi)坐滿了牛蛙愛(ài)好者，牛蛙現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，保證新鮮，用筷子撈起完整的健美蛙，流暢的肌肉線條，緊致細(xì)嫩的肉感，暴風(fēng)吸入蛙肉……

　　老呂烤鴨：店里的烤鴨是招牌，正宗的木炭掛爐烤鴨，荷葉餅和蔥絲都是標(biāo)配，除了烤鴨還有鹵大腸，清爽、沒(méi)有異味、肥而不膩，不管是回家下酒還是炒菜都很棒。

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　　西園弄站

　　馮氏牛肉湯：除了小黃牛熬的牛肉湯，這里還能吃到牛肉面、蓋澆飯、油酥餅、煎餃、牛肉火燒、牛肉火鍋等等。

　　老牛炒面店：西園里菜場(chǎng)網(wǎng)紅老牛炒面，招牌的雞蛋香腸炒面，堆得高高的一大盤(pán)子，女孩子兩個(gè)人吃一份都?jí)蛄恕?/p>

　　瞞著爹：建筑路家樂(lè)福后面的背街小巷，這家日料店的招牌真是十分不顯眼!別看只有夫妻檔兩人開(kāi)店，師傅可以是在星級(jí)酒店的日料餐廳磨煉過(guò)的，完全不因?yàn)榈晷《绊懗銎贰?/p>

　　大劇院站

　　熊貓老灶火鍋：感受酷辣川味火鍋，脆爽鵝腸、爽彈毛肚堪稱“打工人”解壓神物!再夾一塊炸得金黃起來(lái)麻香焦脆的小酥肉，不止過(guò)癮!還有香鹵鴨舌、肥腸、豆筋等主廚手作好物

　　天?；▓@餐廳：天?；▓@是無(wú)錫本幫菜老招牌了，這家店位于金城灣公園內(nèi)。在這里用餐，環(huán)境自不必多言，每個(gè)包廂都自成一派，復(fù)古大氣。23年傳統(tǒng)工藝秘制的老鴨煲，湯濃鴨酥;吊雞露油清肉嫩，湯鮮味醇;紅燒肉晶瑩透亮，入口酥而不爛。

　　市民中心站

　　罐桶屋：罐桶屋家的牛肉選用來(lái)自澳洲的谷飼黑牛肉，厚實(shí)新鮮的肉質(zhì)清晰可見(jiàn)，特級(jí)雪花牛肉、雪花牛排肉原味直火炙烤，無(wú)需任何調(diào)料就能在口腔中爆出油潤(rùn)奶香~

　　稻香海鮮點(diǎn)心酒家：蝦餃皇要吃三份，榴蓮酥甜到心坎里，豉汁鳳爪一個(gè)人一份合適，鮮蝦腐皮卷和鮮蝦長(zhǎng)春卷隨機(jī)上，麻醬腸粉懂吃的人才會(huì)點(diǎn)…