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2023-01-31
五一株洲云上大院有什么美食？
更新時間：2022-09-17 22:55:43作者：智慧百科
株洲云上大院美食推薦
客家十大碗
客家“十大碗”可以說是肉食愛好者的福音，因其碗碗是肉，所以也稱“十碗葷”。“十碗葷”屬于高規(guī)格的隆重宴席，平時一般不出現(xiàn)，只有在紅白喜事、喬遷新居、起屋上梁、祝壽做酒等重大場合以及大年三十闔家團圓的年夜飯中才能看見, 是云上大院客家人招待客人最隆重的菜肴。
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除了“十碗葷”，云上大院還有云霧筍、釀豆腐、臘肉、艾葉米粿、豆拉子等許多極具地方特色的美食， 五一來云上大院做客，一定別忘了享受這獨特的客家風(fēng)味哦!
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