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　　通化特產(chǎn)有集安板栗、輝南大米、集安山葡萄、集安鴨綠江咸鴨蛋、梅河大米、新開河貢米、集安五味子、集安蜂蜜、大川平貝母、新開河紅參、黃米打糕、通化天麻、集安邊條參。

　　集安板栗

　　集安板栗是集安市的特，集安市通過經(jīng)營和栽培選優(yōu)，培育出了近和、銀葉、方座這三個板栗新品種，這些新品種早熟、抗寒、抗病、產(chǎn)量高，果實果實皮薄、肉質(zhì)細膩、甜軟適口，非常受歡迎。

　　輝南大米

　　輝南大米產(chǎn)自輝南縣，這里光照時間長，環(huán)境優(yōu)越，種植出來的大米色澤潔白、顆粒飽滿、光亮透明、飯香濃郁、油亮松軟，米飯冷后不回生，輝南大米是一種非常健康的品種，低糖，不產(chǎn)生胃酸，米香味濃郁，口感極佳，米粒較長，飯熟時香飄四溢。

　　集安山葡萄

　　集安山葡萄選用的是優(yōu)質(zhì)山葡萄品種，這里的生長環(huán)境好，葡萄抗病力強，顆粒大且密實，產(chǎn)品甘甜汁多、色素含量高、含糖量高、、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，成為了吉林通化地區(qū)非常知名的特產(chǎn)。葡萄顯示甘甜可口，也可以釀造成葡萄酒，酒體豐滿、醇厚純正。

　　集安鴨綠江咸鴨蛋

　　集安市被稱為“塞北小江南”，這里的鴨綠江水質(zhì)優(yōu)良，無污染，非常適合動植物的生長和繁殖。集安鴨綠江蛋鴨加工出來的咸鴨蛋是這里的知名特產(chǎn)，生咸鴨蛋大小均勻、氣室小、有黏性。熟咸鴨蛋剝殼后蛋白完整，細膩有彈性、不粘殼，蛋黃結(jié)實，有油析出。