新疆婦幼保健院入園體檢預約掛號流程
2023-01-31
更新時間:2022-03-08 10:32:07作者:佚名
吳江的特色小吃有同里狀元蹄、風枵茶、甫里鴨羹、櫻桃肉、閩餅、糕里蝦仁、麥芽塌餅。
1、同里狀元蹄
同里狀元蹄是江蘇吳江的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝非常精細,選用優(yōu)質的豬蹄為主要原料,再配以各種調料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的狀元蹄色澤鮮艷,吃起來十分美味且含有非常豐富的營養(yǎng)。
2、甫里鴨羹
甫里鴨羹是江蘇吳江的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,起源于唐朝,其制作方法非常精細,選用嫩鴨為主要原料,再配以帶皮火腿,蹄筋,干貝等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的甫里鴨羹其味有醬香,滲透互補,故湯汁稠粘,香鮮濃郁,營養(yǎng)豐富。
3、閩餅
閩餅是江蘇吳江的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作方法非晶精細,先將閔草用石灰先打成汁,再配以糯米粉等配料,所制作出來的閩餅色澤黛青,光亮細結,入口油而不膩,清香滑糯。