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湖南產(chǎn)的特色水果有黔陽(yáng)冰糖橙、炎陵黃桃、江永香柚、麻陽(yáng)桃、臨武烏梅、永興冰糖橙、東江湖蜜橘、臨武蜜柚、麻陽(yáng)刺葡萄、麻陽(yáng)桃、古城西瓜、崀山臍橙、澧康葡萄、阿香柑桔。

黔陽(yáng)冰糖橙

黔陽(yáng)冰糖橙也叫做“冰糖泡”，這是柑橘中有名的品種，因其果質(zhì)脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名。黔陽(yáng)冰糖橙掛果成熟期為11月中旬，果實(shí)橙黃，锃亮芬芳，皮薄汁多無(wú)核，富含糖類、檸檬酸和多種維生素。果實(shí)質(zhì)優(yōu)、耐貯耐運(yùn)，暢銷全國(guó)各地。

炎陵黃桃

炎陵黃桃也被稱作高山黃桃，炎陵黃桃在炎陵縣已經(jīng)有30多年的栽培歷史了。黃桃在海拔400到1000米的山區(qū)進(jìn)行試種，產(chǎn)品適應(yīng)性強(qiáng)、早果豐產(chǎn)、果型大、不裂果、外觀美、產(chǎn)量高。炎陵黃桃香、脆、甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

江永香柚

江永香柚是沙田柚的變種，也是湖南地區(qū)著名的土特產(chǎn)。江永香柚的原籍廣西容縣沙田村，香柚香味特濃，色澤金黃，果形美觀。成熟后，果肉晶瑩似玉，肉厚多汁，嫩脆清香，酸甜適度，且可久貯。經(jīng)常食用，對(duì)人體的正常生理活動(dòng)有良好的促進(jìn)作用，具有消食、化痰的功能。

麻陽(yáng)桃

麻陽(yáng)桃的品種有本地毛桃、香桃、冬桃等，全縣栽培面積為1.2萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量高，早熟品種有北京26、水蜜桃、早熟油桃等，中、遲熟品種有大久保、山東桃、萊山蜜桃、中華壽桃、頤紅蜜桃、黃桃等，麻陽(yáng)桃果實(shí)近圓形，果個(gè)大，果肉白色，脆嫩多汁。