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1、古代人一般喜歡烤魚或者清蒸，不但做法簡單而且從根本上保證了魚味的鮮美，而且由于古代人喜歡魚，所以喜歡用魚來形容人的美貌。很多人都喜歡吃魚，不僅是魚的口感好，而且營養(yǎng)價值非常高，魚肉中含有非常多的微量元素和蛋白質(zhì)，能夠滿足日常中人們對于營養(yǎng)的要求。隨著生活水平的提高，人們對魚的烹飪手法也花樣繁多，比如水煮魚、酸菜魚、剁椒魚頭等等。

2、而古人也非常喜歡吃魚，由于古代技術(shù)的落后，人們想要吃魚非常困難，這讓魚變得非常珍貴，后期隨著技術(shù)的進(jìn)步，魚逐漸變得普通起來走上了大眾的餐桌。古人吃魚的時候大多喜歡當(dāng)場烤制，這樣能夠最大限度保持魚味的鮮美，除此之外大多清蒸，只放少許的佐料，這樣吃起來口感非常好，而且營養(yǎng)不會流失太多。

3、古人不僅喜歡吃魚，還喜歡將魚和美麗的人或事物聯(lián)系在一起，春秋戰(zhàn)國時期有一位女子名叫西施，長的花容月貌，亭亭玉立，她經(jīng)常幫助母親到小溪邊浣紗，每次來到河邊浣紗的時候，美麗的容貌倒映在水中，溪中的魚兒見了都自形慚愧，沉到水底，久而久之人們便用沉魚一詞來形容西施的美貌。

4、除此之外還有落雁一詞，相傳漢朝時期美貌的王昭君奉命出使匈奴，在臨別之際，王昭君的內(nèi)心充滿了忐忑和不安，她不知道即將面臨的是什么，因此唱了一首歌曲，嗓音悲涼，曲調(diào)婉轉(zhuǎn)，天上的大雁聽過之后被其悲音感動掉落而亡，而王昭君也有了落雁的美稱。這些形容詞雖然比較夸張，但也說明古人對于美好事物的追求和向往，況且魚和大雁都比較難得又味道鮮美。