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1、黃皮是一種典型的夏季水果,所以成熟的時間自然是在夏季,具體的時間是黃皮大約會在每年的六月份到七月份之間呈現(xiàn)在人們的面前,這也是通常情況下的成熟時間,當(dāng)然,每個地區(qū)的黃皮品種不同,生長環(huán)境不同,成熟的時間稍稍會有些不同。但黃皮集中上市的時間是在每年的六月到七月之間。

2、黃皮產(chǎn)于中國南方，距今已有一千五百多年的歷史了。黃皮是中國南方果品之一，含豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠，葉和根含黃酮甙、生物堿、香豆素及酚類化合物；種子含油約53%。黃皮的果實成熟后除可以生吃外，還可以加工制成果醬、蜜餞、飲料和糖果。