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2023-01-30
齊名要術(shù)的作者是哪個朝代 齊名要術(shù)的作者是哪個朝代的
更新時間：2022-07-25 09:05:06作者：佚名
1、《齊民要術(shù)》作者是北魏的賈思勰。
2、《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學著作，也是世界農(nóng)學史上專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。
3、全書10卷92篇，系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節(jié)、氣候，和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。
4、賈思勰（xié），青州益都（今山東壽光市）人。北魏、東魏時期大臣，中國古代杰出的農(nóng)學家。曾任高陽太守，著有綜合性農(nóng)書《齊民要術(shù)》。系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來我國黃河流域的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)知識，其取材布局，為后世的農(nóng)學著作提供了可以遵循的依據(jù)。該作品不僅是我國現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學名著，也是世界農(nóng)學史上最早的名著之一，對后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠的影響。該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書。