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1、“頭伏蘿卜二伏菜”，頭伏種菜有點(diǎn)早，不過提前種植模式能保證蔬菜先市銷售，只要種抗熱白菜且認(rèn)真地管理好田間也是可以的。

2、大白菜有很多不同的品種，一般大白菜溫暖地區(qū)生長的比較好，平時(shí)最好在春季3～4月播種，或在冬季8～9月時(shí)播種，不僅大白菜種子的成活率高，大白菜產(chǎn)量也很高。其實(shí)大白菜也可以在夏季7月時(shí)播種，不過需要噴灑水分降低溫度，增加空氣的濕潤度，也可以在冬季11月播種，不過需要將溫度控制在15℃左右，這樣才能促使種子生根發(fā)芽。