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2023-01-30
皇帝菜什么時(shí)間采摘最好（）
更新時(shí)間：2022-08-01 16:31:45作者：佚名
1、一般來(lái)說(shuō)，茼蒿長(zhǎng)到二十厘米的時(shí)候是采收的佳時(shí)期，那個(gè)時(shí)候采收的茼蒿口感極佳。過(guò)晚采收會(huì)讓茼蒿徒長(zhǎng)，根部變硬，吃起來(lái)就不是特別好吃了。
2、皇帝菜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的菜，常常被拿來(lái)和菠菜做比較。同時(shí)，許多人也相信皇帝菜有多種功用，包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、幫助骨骼發(fā)育、預(yù)防高血壓等。據(jù)說(shuō)在古時(shí)候，皇帝菜是專門獻(xiàn)給皇帝食用的貢品，所以又叫貢菜，此外，皇帝菜還有許多不同的名稱，像是「角菜」、「珍珠菜」、「香甜菜」等，其實(shí)指的都是同一種菜?；实鄄说奶厣褪羌词菇?jīng)過(guò)曝曬，再用水浸泡過(guò)，它的口感仍然還是爽脆可口，且愈嫩的枝葉，煮起來(lái)愈好吃，不論是用來(lái)煮湯、涼拌等，都非常的爽口清甜。