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2023-01-30
山西人立秋吃什么（山西立秋吃啥）
更新時間：2022-08-01 18:53:07作者：佚名
1、豆?jié){。山西地區(qū)最常見的食物就是谷物了，所以立秋之際，山西人最喜歡吃一些新鮮的谷物來達到養(yǎng)生的效果。豆?jié){，就是用各種谷物加水之后，研磨成的一種純天然的飲品之一。另外，豆?jié){的作用也是非常大的，比如潤肺，消除干燥，保護腸胃等，另外還能達到促進消化的功效。秋天也正是季節(jié)最干燥的時候，所以立秋的時候用新鮮的谷物做點新鮮的豆?jié){喝，對人們的身體是有很大的好處的。
2、蘋果。蘋果含有各種豐富的維生素以及人體所需要的各種微量元素，它有著潤肺、生津，促進消化的作用。秋天也是蘋果成熟的季節(jié)，秋天的蘋果既新鮮也水分充足，對人體是有很大的好處的。蘋果也是山西最主要的水果之一，是比較常見的。
3、喝秋水。由于夏季流汗較多，人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水，寓意消積暑，免秋來腹瀉、鬧肚子。
4、啃秋?！翱星铩?，也稱“咬秋”，在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。立秋當(dāng)日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。