周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-08-03 19:13:03作者:未知
1、吃四兩坨:云南地區(qū)人們中秋節(jié)必吃的美食之一是“四兩坨”,這是一種宣威火腿制作的月餅,是屬于云南的中秋味道。四兩坨這個(gè)稱呼,最早出現(xiàn)在清朝年間。關(guān)于其確切稱呼的起源,已湮沒于市井。但如今,人們有一個(gè)共識(shí):以宣威火腿為餡的火腿月餅,皮雖不分層,但酥松脆軟,民間稱硬殼,或稱坨為火腿坨。而最大的火腿坨,有四兩左右,被稱為四兩坨。
2、吃花生:花生在我國(guó)種植面積廣闊,富含豐富的植物蛋白,無論是煎炸煮都非常美味。到了農(nóng)歷的七八月,花生長(zhǎng)熟,成為了人們中秋必吃的一道美食。云南人在中秋吃花生的由來已久,中秋佳節(jié)無論你到哪家去串門,總能看到桌上都會(huì)放上一缽花生。云南人喜歡用清水煮花生吃,在煮的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽增味,花生入口咀嚼咸香,讓人欲罷不能。
3、云南與月相關(guān)的中秋習(xí)俗
(1)苗族的“鬧月”:苗族的古老傳說,月亮是個(gè)忠誠(chéng)憨厚、勤勞勇敢的青年。有個(gè)年輕美麗的水清姑娘,她拒絕了來自九十九州九十九個(gè)向她求婚的小伙子,深深愛上了月亮。最后,她還經(jīng)歷了太陽制造的種種磨難,終于和月亮幸福地結(jié)合一起。苗族父老為對(duì)他們幸福愛情的懷念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴著月亮的光輝,跳起苗家歌舞,并把這一風(fēng)俗稱為“鬧月”。每逢中秋之夜,苗族群眾沐浴著如絲縷的月光,吹奏悠揚(yáng)的蘆笙,跳起苗家歌舞,青年們?cè)凇棒[月”活動(dòng)中互相尋找意中人,互相表白要像月亮和清水一樣,心地純潔明亮,永結(jié)百年之好。
(2)阿細(xì)人的“跳月”:入夜,各個(gè)村寨彝族支系阿細(xì)人的男女老幼都聚集在山村中的開闊地,穿上民族服裝,激情地載歌載舞。青年男女在“跳月”中,表達(dá)愛慕之情,相互尋找心上人,傾吐愛慕之情,仿佛月亮也聽得為之動(dòng)情動(dòng)容,越發(fā)顯得嫵媚皎潔,永結(jié)白頭之好。