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1、廣西有一道傳統(tǒng)的經(jīng)典美食，叫糍粑。這糍粑的出場時間，一般都是在中元節(jié)前后，端午之后就是中元節(jié)，在廣西對中元節(jié)是非常重視的，家里殺雞宰鴨祭祖，還需要搭配芭蕉葉糍粑。

2、糍粑的做法其實非常簡單，需要的原料也很原始，而且這是一款沒有與時俱進(jìn)的傳統(tǒng)美食。為什么這么說呢？就像青團(tuán)，已經(jīng)與時俱進(jìn)了，原始的青團(tuán)只有花生芝麻餡，那是老一輩人最愛吃的口味，而現(xiàn)在的青團(tuán)，有豆沙的、抹茶的、咸蛋黃的、肉松的等等，雖然口味豐富了不少，可很多人最愛吃的還是原始的花生芝麻的，因為那是記憶傳承的味道。