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1、六安瓜片的產地在安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片是中國十大名茶之一。六安瓜片屬于綠茶且為綠茶特種茶類。六安瓜片在清朝時期是朝廷貢茶，具有悠久的歷史底蘊和豐富的內涵。六安瓜片還是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉，所以六安瓜片有著茶味濃烈但卻不苦澀。

2、在沖泡六安瓜片的時候最好選用玻璃杯或者茶杯、茶壺。六安瓜片要用放涼至80度左右的熱水沖泡，溫杯之后，取適量茶葉再倒入能覆蓋過茶葉的水，輕晃杯具，讓茶葉吸足水分。擱置三分鐘后，茶湯散發(fā)出濃郁的香氣時，就可以趁熱飲用了。

3、六安瓜片的制作工藝主要分為采制、炒制和烘制三個方面，采制分為采摘和扳片；炒制分為生鍋熟鍋，要先炒生鍋后炒熟鍋；烘制分為毛火、小火、老火，屬于未經發(fā)酵的綠茶。