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2023-01-30
平菇的栽培方法（平菇的栽培方法和時(shí)間）
更新時(shí)間：2022-08-17 00:07:27作者：未知
1、場(chǎng)地選擇可選擇在樹(shù)蔭下建遮陽(yáng)大棚，或者是半地下式菇棚，場(chǎng)地要求排水，通風(fēng)良好，遠(yuǎn)離糞堆等污染源。平菇菌絲耐低溫，但不耐高溫，溫度40度便會(huì)死亡，因此要選擇合適的種植季節(jié)，不同地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇種植時(shí)間。
2、養(yǎng)料配制平菇種植常用配方：每50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麥鼓7.5kg、過(guò)磷酸鈣0.5 kg、尿素0.1kg、多菌靈0.1kg。將這些攪拌均勻后裝入專(zhuān)用接種帶，進(jìn)行壓緊壓實(shí)，另外將菌種和料按照1:6比例進(jìn)行，可以保證菌體適中，接種成功。
3、菌種擺放擺放場(chǎng)地可用多菌靈進(jìn)行消毒，并且用石灰水進(jìn)行清潔，擺放時(shí)可單層排放在地面上，每3排留50公分的過(guò)道，每一排的間距小于20公分，帶跟帶之間的距離要小于5公分，當(dāng)菌絲發(fā)育時(shí)，可以用針在兩端扎一圈排氣孔，室內(nèi)溫度若是超過(guò)32度，要向地面灑水，保持通風(fēng)降溫。
4、生長(zhǎng)管理平菇在發(fā)菌期需要對(duì)環(huán)境進(jìn)行調(diào)溫、保濕和防止雜菌污染。在播后兩天，菌種會(huì)開(kāi)始萌發(fā)并逐漸向四周生長(zhǎng)，此時(shí)需要每天多次檢查培養(yǎng)料內(nèi)的溫度變化.注意將室溫控制在30℃以下，且空氣濕度在65%左右，為了防止雜菌污染，播種后10內(nèi)，室溫要控制在15℃以下。
5、病蟲(chóng)害預(yù)防平菇病害主要有黃斑病，褐斑病，發(fā)現(xiàn)發(fā)病后，要及時(shí)摘除有病的平菇，清理出之后停止噴水，增加通風(fēng)量，并且對(duì)過(guò)道墻壁進(jìn)行消毒殺菌，對(duì)于發(fā)病的面料，可以使用500倍的72%連霉素進(jìn)行噴施，一天噴施兩次，連續(xù)噴5天，可以徹底殺菌。平菇蟲(chóng)害主要為菇蚊，可以使用魚(yú)藤精或者高效氯氰菊酯或者樂(lè)果乳劑進(jìn)行噴施，也可以使用一熏五絕多點(diǎn)熏殺。
6、采收當(dāng)平菇生長(zhǎng)到5公分左右，就可以采收了，采收之后要進(jìn)行面料清理，且停水2天，再進(jìn)行噴霧保濕，催蕾出菇，這樣可以采收7次左右。平菇從裝袋到出菇管理，正常的話，22天左右就可以采收，生物轉(zhuǎn)化率可高達(dá)180%。