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2023-01-30
常德冬至吃什么傳統(tǒng)食物，常州冬至吃啥
更新時(shí)間：2022-08-25 15:04:08作者：佚名
1、立冬肉。湖南人過(guò)立冬，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為立冬肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)立冬肉，身體賽牛犢”。長(zhǎng)沙城鄉(xiāng)居民習(xí)慣在立冬前后制臘魚臘肉，可貯留至次年夏日不腐。
2、羊肉湯。南方立冬喝羊肉湯，羊肉性溫?zé)?，秋冬食用，滋補(bǔ)抗寒。
3、麻團(tuán)。麻團(tuán)是長(zhǎng)江流域的一種著名小吃，有白麻團(tuán)和青麻團(tuán)。圓球狀，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，它和北邊的元宵非常相似，又比元宵的個(gè)頭大，有蘋果般大小。團(tuán)外一層蹦蹦脆脆，團(tuán)內(nèi)各種香料也會(huì)隨團(tuán)加熱，香味四溢。