周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-09-01 15:17:09作者:佚名
1、中秋節(jié),既是團(tuán)圓節(jié),又是八月節(jié),這個(gè)時(shí)節(jié),魚兒為了過冬準(zhǔn)備,都會(huì)大量的積蓄能量,所以,此時(shí)的魚肉最為鮮嫩肥美。所以,今天老于就給大家分享5種野生的海魚,目前都是不能人工養(yǎng)殖的,關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)好吃還不貴,下面就一起看看,喜歡哪種,中秋節(jié)買回家做給家人吃!
2、鲅魚一年之中分兩季最為鮮嫩好吃,一個(gè)是春季,四五月份的時(shí)候,再一個(gè)就是秋季了!此時(shí)的鲅魚,個(gè)頭大小適中,價(jià)格不貴,無論是紅燒還是熏著吃都不錯(cuò)!但是,買鲅魚時(shí),一定要學(xué)會(huì)挑,這樣才能買到品質(zhì)高的好鲅魚!
3、挑選鲅魚時(shí),首先要看它的魚肚有沒有破裂,破肚的鲅魚,再便宜也別要;其次是魚鰓的顏色要呈粉紅色或者是紅色的,這樣的鲅魚是新鮮的,如果是深紅色或者是灰色的魚鰓,這樣的鲅魚保準(zhǔn)不新鮮;最后就是鲅魚一定要有彈性,用手按壓一下,如果一按一個(gè)坑,這樣的鲅魚百分百是不新鮮的!
4、帶魚營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,但由于價(jià)格極低,所以被譽(yù)為是“最平民的海鮮”!老于認(rèn)為帶魚和鲅魚有一點(diǎn)非常的相似,就是魚刺較少,尤其是魚刺與魚肉非常的好分離,非常適合有孩子的家庭食用!
5、挑選帶魚時(shí),要謹(jǐn)記這3點(diǎn):一是帶魚魚身上的銀脂不能掉,如果用手輕輕一抹就掉了,這樣的帶魚就是不新鮮的;其次,買帶魚一定要黑眼睛的帶魚,這種帶魚味鮮肉嫩,尤其是腥味淡,適合各種烹調(diào)的方法,而黃眼睛的帶魚主要是南海帶魚,個(gè)頭大,但是腥味種!