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2023-01-30
福祿宴是真的嗎 福祿宴所涉及到的人物有哪些
更新時(shí)間：2022-09-02 06:18:16作者：未知
其實(shí)說到這個(gè)“福祿宴”，就是在歷史上大家認(rèn)為的這個(gè)李自成為了讓大家能夠記住，就將福王給下鍋燉了吃了。因此，這道菜名就叫“福祿宴”。那么這個(gè)福祿宴是真的嗎？福祿宴涉及到的人物有哪些呢？下面就和小編一起來看看吧！下面就和小編一起來看看吧！
1、福祿宴是真的嗎
當(dāng)然是假的。福祿宴只是野史上面的記載。
我們來看看《明史》中的記載：“翌日，賊跡而執(zhí)之，遂遇害?！敝皇呛唵蔚恼f了一下，福王被李自成的軍隊(duì)捉住之后就遇害了，具體情況如何，在被捉住期間到底發(fā)生了什么，我們都不得而知。但是《明史》雖然為清朝時(shí)期所編纂而成，但是修史之人多為明朝遺老，難免對福王有所隱瞞。
野史中的說法比較血腥，說李自成十分痛恨福王的所作所為，先是打了他40大板，然后把其肥碩的身軀塞進(jìn)一個(gè)大缸里面和鹿肉混在一起滿滿的燉成了一鍋肉粥分給士兵們吃，這種說法最為人們所熟知。
但是，如果細(xì)究的話則很有問題，雖然李自成的軍隊(duì)是農(nóng)民軍，但是在攻破洛陽城后，洛陽城里面的金銀珠寶足以他們過上好日子，根本沒必要吃人肉，而且經(jīng)過明朱理學(xué)的發(fā)展，吃人肉是要被唾棄的，而且整個(gè)人煮爛對于一般人來說肯定會(huì)有心理陰影。再者，這種說法是在清朝流傳下來的，不排除清朝人士對于前朝事件添油加醋的一番演繹。
2、福祿宴所涉及到的人物有哪些
崇禎十四年（1641年）春正月十九日，李自成率農(nóng)民軍進(jìn)攻洛陽。因洛陽城極其堅(jiān)固，農(nóng)民軍攻了整整一個(gè)白天也未攻下。這時(shí)，明朝守城士兵看洛陽終久難保，再加平時(shí)因怨生恨，突然把正指揮守城的王胤昌綁在城上，準(zhǔn)備獻(xiàn)城投降?？偙踅B禹聞?dòng)崳泵s來安撫。嘩變士兵大叫：“農(nóng)民軍已在城下，王總兵您又能把我們怎樣！”一時(shí)間眾人動(dòng)手，殺掉守城明軍數(shù)人，不少人因驚墮城。城外農(nóng)民軍見狀，趁亂蟻附攀城，嘩變的明軍伸手引梯，洛陽即時(shí)攻下。王胤昌見勢不妙，掉轉(zhuǎn)馬頭逃之夭夭（后被崇禎帝逮捕，凌遲于市）。
福王與女眷躲入郊外僻靜的迎恩寺。其世子朱由崧棄城逃走，日后被明臣迎立南京，即“弘光政權(quán)”。別人逃的了，福王沒有這福份。很快，他就被農(nóng)民軍尋跡逮捕，押回城內(nèi)。半路，正遇被抓的前兵部尚書呂維祺。呂尚書激勵(lì)道：“名義甚重，王爺切毋自辱！”言畢，從容赴死。福王熊包一個(gè)，見了李自成，立刻趴在地上，叩頭如搗蒜，把腦袋磕得青紫，哀乞饒命。李自成看著這個(gè)哭喊饒命的肥王爺，靈機(jī)一動(dòng)，讓手下人把他綁起來，剝光洗凈，又從后花園弄來幾頭梅花鹿宰殺，與福王同在一條巨鍋里共煮，名為“福祿宴”，供將士們共享。 農(nóng)民軍中各行各業(yè)能手應(yīng)有盡有。幾個(gè)昔日大廚子出身的兵卒，聞言踴躍，持刀上前，輕刮細(xì)剃，先把福王身上毛發(fā)盡數(shù)刮干凈，然后撥去指甲，以藥水灌腸排去糞便，里里外外弄干凈后，像大閘蟹一樣把他放入大鍋中慢燉。笑看他在白湯佐料間上下翻滾，肥肉與鹿肉齊飛，湯水共作料一色，終成一頓美餐。
“福祿宴”畢，李自成命手下搬運(yùn)福王府中金銀財(cái)寶以及糧食，數(shù)千士兵人拉車載，數(shù)日不絕。并命打開糧倉，賑濟(jì)饑民。饑民感激之下紛紛加入農(nóng)民軍，李自成聲勢更盛。
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