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2023-01-30
冬至前后可以種什么菜 冬至后能種什么菜
更新時(shí)間：2022-09-02 15:10:25作者：未知
1、菠菜。菠菜屬于耐寒能力較強(qiáng)的蔬菜，在山東、河南等地，常在種完冬小麥之后在壟上撒一些菠菜種子，在長(zhǎng)到三四片葉的時(shí)候，露地越冬，然后在春季回暖之后，菠菜回迅速生長(zhǎng)，小麥生長(zhǎng)的相對(duì)較慢，等到影響小麥生長(zhǎng)的時(shí)候，菠菜也要收獲了，其低溫耐受能力及生長(zhǎng)速度由此可見一斑，因此菠菜也是冬至前后適合在家庭或者棚室里面種植的蔬菜。菠菜品種很多，大體上可分為兩類，一種是種子有刺、葉片有角的尖葉菠菜，另一種是種子無(wú)刺葉片卵圓形的圓葉菠菜，這兩類菠菜在環(huán)境適應(yīng)性上差異比較大，主要體現(xiàn)在尖葉菠菜的耐寒能力比較強(qiáng)，而圓葉菠菜的耐寒能力則相對(duì)較弱，因此在品種選擇上，應(yīng)當(dāng)選擇尖葉菠菜為宜。
2、生菜，生菜也屬于對(duì)低溫耐受力較強(qiáng)的蔬菜，在溫度達(dá)到5度左右的時(shí)候就可以發(fā)芽，不過(guò)在溫度達(dá)到15-20攝氏度的時(shí)候，發(fā)芽的質(zhì)量會(huì)更高一些，速度也更快，顯然這一溫度對(duì)絕大多數(shù)的家庭栽培也都是可以滿足的。而且生菜不但對(duì)溫度的要求不高，而且對(duì)養(yǎng)分的要求也相對(duì)較低，如果是家庭自用栽培的話，普通的園土、甚至大田土也都能長(zhǎng)勢(shì)良好，這樣可以省去追肥的麻煩。生菜種子價(jià)格比較便宜，一袋5元左右就能有1000粒以上的種子，但是自用栽培的話，往往栽培面積比較有限，因此，在播籽的時(shí)候往往一不小心就會(huì)播種太密，出苗后就會(huì)密集聚在一起從而導(dǎo)致相互遮光和爭(zhēng)奪養(yǎng)分，這樣一來(lái)單株生菜就很難長(zhǎng)的健壯，所以播種時(shí)要合理控制密度，假如秧苗太過(guò)擁擠，要注意及時(shí)間苗，確保植株之間相互不要遮光。
3、櫻桃蘿卜。櫻桃蘿卜也被稱為四季蘿卜，外形小巧可愛，口感甜脆清新，在對(duì)溫度的要求方面，櫻桃蘿卜適宜生長(zhǎng)的溫度范圍為8-25℃，也屬于較為耐寒的蔬菜，并且栽培技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，對(duì)肥料的要求較低，更重要的是生長(zhǎng)速度較快，在冬至播種栽培，只要管理得當(dāng)，在春節(jié)期間也可以進(jìn)行采收。為減少櫻桃蘿卜發(fā)芽時(shí)間、縮短生長(zhǎng)周期并提高發(fā)芽的整齊度，最好將種子在播種前先用25-30℃的常溫水浸種半天，等種子吸足水分之后再將其晾干，然后再播種，播種的深度以2-3cm為宜，如果播種的基質(zhì)比較松軟透氣性較好，可以在播種后再澆水，如果土壤比較粘重，則最好在播種前先澆足底水再播種然后覆土。
4、小油菜，小油菜在有些地方也被叫做青梗菜、青江菜、小棠菜等，同樣屬于對(duì)低溫耐受能力較強(qiáng)的一類蔬菜，也是南方溫度較為適宜的地區(qū)（冬季最低溫不低于3℃）冬季進(jìn)行露天栽培的典型蔬菜之一。小油菜較為適宜的生長(zhǎng)溫度范圍介于15-20℃，不過(guò)，如果要促進(jìn)快速發(fā)芽，在出苗前最好能將溫度范圍控制在25℃左右。
本文標(biāo)簽： 冬至