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1、木耳菜。這種菜的口感柔嫩爽滑，美味可口，營養(yǎng)豐富，可以做湯、爆炒，還可以涼拌。栽種它時可以先將它的種子放到溫水里浸泡一段時間，這樣會大大地縮短發(fā)芽時間。一般情況下，栽種下的木耳菜種子七八天左右就能發(fā)芽。等它的幼苗稍微長大一些，就可以摘下來吃它的葉子了。木耳菜生長迅速，通常情況下，你今天掐掉葉子的植株明天就會長出新葉。

2、木耳菜屬于爬藤植物，你還得給它搭個架子，等它的枝葉爬到架子上時，無論你怎么摘著吃它的葉子，都吃不完。說它是種一次就能收獲好多盆的蔬菜，一點(diǎn)都不過分。

3、地瓜葉。人們普遍喜歡栽種綠蘿，其實栽種它實在不如栽種地瓜葉，地瓜葉的欣賞效果不比綠蘿差，葉子還能當(dāng)作蔬菜吃。栽種時只要從母株身上掐幾段枝條，扦插到花盆中就能成活。成活后的地瓜植株需要充足的散射光照，如果隔一段時間能給它澆些腐熟的淘米水，那它的莖葉任你掐著吃，一直吃到你不想吃為止都吃不完。