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2023-01-30
香芋產(chǎn)地有哪些 香芋產(chǎn)地有哪些地方
更新時(shí)間：2022-09-13 21:08:43作者：智慧百科
1、香芋在我國(guó)主產(chǎn)于廣西荔浦縣、平樂(lè)、恭城、湖南江永和福建的閩南地等地區(qū)。
2、香芋為檳榔亞綱天南星目植物，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。香芋外觀圓柱形，表皮棕黃色，單個(gè)母芋重1000-2500克，最大達(dá)5000克。芋肉帶紫紅色檳榔斑紋，肉質(zhì)細(xì)嫩、松酥可口、芳香氣濃、味美獨(dú)特，富含淀粉、蛋白質(zhì)及各種氨基酸。