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2023-01-30
開春適合種什么蔬菜 開春種哪些蔬菜合適
更新時間：2022-09-21 03:37:52作者：智慧百科
1、小白菜。小白菜更像是大白菜的小苗，有的稱之為雞毛菜。小白菜生長時間最短，小苗長到10cm左右時就可以幼苗采收，主要做湯或者配菜。
2、生菜。早春種的時候可以先把種子在溫水里泡一下午，然后把種子放在濕紙巾上催芽，催芽露白后把種子撒在潮濕的盆土中，上面再薄薄的蓋一層土。生菜喜歡冷涼的環(huán)境，生長速度快，開春種植非常不錯。
3、韭菜。開春買點韭菜種子撒在長條的花盆中，一個月左右也可以出苗，不過盆栽韭菜一定要底部施足夠的肥料才可以。30天左右就能收割一茬。再收割了之后要撒點復合肥，讓它再接著長，肥料充足光照充足通風良好，韭菜長得又粗又壯，就像小蔥一樣。
4、胡蘿卜。胡蘿卜是非常適合早春種的，胡蘿卜種子在5度左右萌芽，但是胡蘿卜的耐寒能力一般，如果氣溫長時間保持在3度以下，胡蘿卜的品質(zhì)就會受到影響?？梢圆扇∫恍┤斯け卮胧瑤椭}卜挺過比較脆弱的時期，之后就完全沒有問題了。
5、菠菜。菠菜種子地溫高于5℃時種子開始發(fā)芽，15℃左右發(fā)芽比較快。菠菜最早一般3月初，露地解凍了，就可以播種，為了便于出苗，可以播種后覆蓋地膜。品種上，要選擇抽薹遲的圓葉品種種植。
6、南瓜。南瓜是一種特別耐旱耐瘠薄的瓜菜，生長過程中也是幾乎不用澆水施肥，靠雨水就能長得很好，結(jié)瓜也不少。春季可以在地里丟幾顆種子，秋季就能收獲很多大南瓜。