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2023-01-30
泡好的豆子幾天能發(fā)芽嗎（用豆子泡豆芽一般在幾天能發(fā)芽）
更新時(shí)間：2022-09-22 00:05:45作者：智慧百科
1、黃豆要泡1天即可發(fā)芽，要選用比較新的黃豆。
2、然后把水倒出，用盆或其他容器裝好，上面用濕布蓋好。然后4-6小時(shí)用水浸洗一下，注意不要留積水在下面，也不要碰傷豆芽。大概1天之后就可以發(fā)芽了，這樣經(jīng)過(guò)2-4天就可以食用了。
3、需要注意：挑選出優(yōu)質(zhì)豆子，一般選用比較新的黃豆，比如那種小黃豆就可以了，不要用那種個(gè)頭很大的黃豆。
4、另外在買黃豆的時(shí)候要注意買無(wú)損的黃豆，因?yàn)榇螯S豆的時(shí)候如果是機(jī)械化的話，可能會(huì)損傷黃豆的胚芽，不利于后期發(fā)芽。
5、其實(shí)黃豆芽要比綠豆芽好發(fā)，避光性也沒(méi)那么強(qiáng)。